城区不少餐饮店都摆放着筷子消毒机，这些筷子消毒机实际使用效果如何，处理过的筷子是否真的达到卫生标准？记者走访一些小吃店发现，有些筷子虽然经过消毒机消毒，但依然有明显的油渍，消毒效果不免有些让人担心。
筷子有明显油渍
一个四四方方的盒子，上面标示着“消毒”、“出筷”等按钮，轻轻一按“出筷”钮，一双筷子自动弹了出了。在城区不少小吃店内，都摆放着这么一台“筷子消毒机”，顾客用餐的筷子，大多就取自这台设备。
“我们用这个设备已经一年多了，肯定卫生，筷子放心用就行。”黄河十路渤海九路一家快餐店老板招呼道。在问到筷子消毒机如何使用时，老板介绍：“使用过的筷子肯定不能直接放进去，我们先用开水把筷子洗干净了，然后再放进消毒机，这样能确保干净一些。”北京厨房设备厂
记者从筷子消毒机里随机抽出了两双筷子，上面都有明显的油渍。
“我们的筷子消毒机是用紫外线消毒的，现在一次性筷子很少有人用了，来吃饭的还都挺认这个消毒机的。”黄河四路渤海七路附近一家餐厅负责人说，“你看我们这个是插着电源的，也能看到消毒机里面的紫外线，顾客放心用就行。”记者发现，这家店的筷子消毒机中取出的筷子能感觉到发烫。记者询问店主筷子消毒机都能消除哪些病菌和消毒机的工作原理时，店主说：“这我们哪知道啊。”
在采访中，有些店主坦言选择筷子消毒机不是考虑消毒效果，是可以不使用一次性筷子，“消毒机功率很小，基本低于10瓦，用电很少”。“我家用原木的一次性筷子，100元一小包，一年怎么都得两三千块，用消毒机后这笔钱就省了。”清怡市场对面一家快餐店老板说。
消毒机成了筷子盒
25日早晨，在城区清怡市场附近一家早餐铺里，三三两两的客人吃着早餐，打眼望去店里没有筷子消毒机，当记者问起时，店主指着墙角里的一个盒子说，“那就是消毒机”。店主热情地挪动不锈钢筷子盒，生锈的盒体背面有根断掉的电线接头，显然这个消毒机已经损坏了，只能当做普通的筷子盒使用。
在一家三利快餐店，记者看到了同样款式的筷子消毒机，店员称“这个消毒机是24小时开着的”。但所谓的紫外线灯并没有打开，此时店主走过来，用手挡住光线从箱体底部观察一阵后，这才按开了开关，记者随后看到了底部淡蓝色的微光。
在城区一家沙县小吃店中，几十平的小店铺内摆着七八张桌子，每张桌子上都摆放着一个标有“筷子消毒机”的盒子，但盒子既没有电源线，也没有任何消毒设备，从设备中拿出的筷子甚至带有水珠，拿在手中有明显的油腻感。在问到有关筷子消毒机问题时，小店负责人很排斥，什么都不愿讲。
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