什么才是真正食品级不锈钢，概念你搞明白了吗？

  许多购买厨房设备、厨具的客户，一直在追求食品级不锈钢材质，那么科学定义什么较食品级不锈钢，这里用简单语言解释：

模拟醋、盐水、高温环境浸泡后，铅、镉、铬、镍等金属析出量低于法定限值，才能称作【食品接触用（食品级）不锈钢】。

大家理解的重点误区：认为304#，316#不锈钢是食品级不锈钢是某种不锈钢材质觉得的，这种理解是片面的：工业 316#、304不锈钢≠食品级 不锈钢真相：同样是 304 牌号，工业管道用 304 没有食品接触要求，不能直接用来做厨具、厨房设备；只有通过 GB4806.9 检测的 不锈钢才算食品级。所以无论304（06Cr19Ni10 / SUS304）、316 / 316L（06Cr17Ni12Mo2）、还是430（铁素体不锈钢），必须 通过 GB4806.9才能称为真正食品级不锈钢，你搞明白了吗？