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切肉机安装使用的注意事项

发布日期:2015-11-25
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切肉机作为常用的厨房设备广泛用于规划大的餐饮或肉类加工工厂,可以切丝、切片,若是要加工不一样厚薄的肉片肉丝,只需换上相应的刀具就可以完成,一机多用;结构上底座有轮,灵敏移动,刀具采纳外置悬挂式专利规划,洗拆便利,清洁更有保证;若是要加工不一样厚薄的肉片肉丝,只需换上相应的刀具就可以完成,一机多用。下面为大家介绍一下切肉机安装使用的注意事项:

一、正确安装绞肉机电源:切肉机的正确安装,开机前,应确保在正常范围的电源电压。首先打开料斗,料斗口内取出零件松动。拆下口环,拆下炉排,刀,刀轴。接通电源,切肉机的筒子,按下开关,看到输出轴的旋转缸底是否是顺时针旋转。如果是的,表明正确的安装。相反,错误。更换电源相序。在下面的M6螺钉M8或本机等电位带电终端,由专业电工按照地面的规定。电源插座的接地孔或设备的电源线接地应牢固绿黄色。固定线路必须装有全极断开,接触器切断间距大于或等于3mm电极。

 二、如何正确安装刀轴,刀箅等配件时,扭轴的旋转方向是否正确,将铰链轴,刀,炉排,口环的安装。安装铰链轴,它应该在同一输出轴安装长楔尾长槽;刀片朝前安装在铰链轴在轴的前端;在轴的前端上的铰链轴安装也炉排,与销与一个好的上部环的筒口,旋转。口环又紧了回半扣到适当的水平,前肉类开始机器的正常运转。

三、如何调整弹性机三角带的使用,如三角皮带过松或过紧的发现,首先应该停止。垂直切肉机开着儒家的电箱下,松开螺母来调整电机的位置,适当调整,然后锁紧螺母可以使用桌面切肉机;打开机箱,松开螺母,调整螺栓后,罗牧所紧。

四、如何清洗机不得直接用水冲洗!不能使电水分!为了避免漏电,触电或使用的影响。拧下口应环,拆下炉排,一把刀和一个铰链轴,清洗后重新加载,以备下次使用。

五、操作工必须熟悉切肉机的性能、规格及各部件的作用,确保操作安全




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