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搅拌机、绞肉机、切片机、压面机等厨房设备机械维护保养内容

发布日期:2015-11-07
浏览:842次

搅拌机、绞肉机、切片机、压面机等厨房设备机械维护保养内容

 一.月度检修、保养

        1. 添加轴承油。

      2. 检查齿箱油位。

   3. 检查皮带松紧度、皮带磨损情况。

        4. 检查主要部件联接螺丝的紧固情况。

        5. 检查机器的清洁情况,督促使用部门做好维修工作。

  二. 年度检修、保养

1. 检查各轴承是否良好,更换齿箱润滑油。

2.  检查皮带轮、齿轮和轴键的配合是否有松动。

3. 调整运动间隙。

4. 检查整机工作性能,必要时进行局部或整机解体修理。




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