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从2015年餐饮业变化看发展趋势

发布日期:2016-05-23
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从2015年餐饮业发展变化如下

1、高档消费不断缩减,大众消费增长迅猛

2、小门店趋势进一步明显。

3、大众餐饮、创新业态盈利能力较强。

4、成本增长压力持续走强

2016年餐饮业一方面将迎来较好的发展机遇,但另一方面也面临更为复杂的市场环境,尤其是经营成本上升、利润减少、供求结构性失衡等问题将继续存在,机遇与挑战并存。

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