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优秀厨房设计的重要性

发布日期:2016-06-07
浏览:532次

     经营者和厨房员工都关心厨房设计,但关心的程度和深度也不同,有些经营者觉得厨房设计是一个简单低价值的工作,往往对厨房专业设计人员付出的劳动价值忽视,优秀的厨房设计规划究竟有多重要?

1.厨房设计决定厨房建设投资

2.厨房设计决定厨房运营成本

3.厨房设计决定空间利用率与工作流程

4.厨房设计影响工作效率和出餐质量

5.厨房设计决定厨房工作环境质量

6.合理的厨房设计有利于提高管理水平

7.好的厨房设计可以提升酒店对外形象

8.厨房设计影响经济效益

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